2019.03.20 Wed
監修バーテンダーコメント
ボンベイ・サファイア トニックエッセンス
岸 久 氏
上野 秀嗣 氏
松葉 道彦 氏
北添 智之 氏
浅倉 淳 氏
取材撮影/ BAR TIMES
取材協力 / バカルディ ジャパン株式会社
岸 久 氏上野 秀嗣 氏松葉 道彦 氏北添 智之 氏浅倉 淳 氏
岸 久 氏上野 秀嗣 氏松葉 道彦 氏北添 智之 氏浅倉 淳 氏
2019.03.20 Wed
岸 久 氏上野 秀嗣 氏
松葉 道彦 氏北添 智之 氏
浅倉 淳 氏
取材撮影/ BAR TIMES
取材協力 / バカルディ ジャパン株式会社
最高の一口に没頭するための“樽の中を旅し、熟成を体感する”インスタレーションを公開。2026年2月6日（金）〜8日（日）＠HouseofOMOTESANDO（東京・表参道）ブラウンフォーマンジャパン株
NEW2026.01.19 Mon
『BIRDY.』は2025年11月、ブランド誕生から12周年を迎えました。職人技術に裏打ちされた卓越した品質と洗練されたデザイン――。『BIRDY.』の12年は、常にプロフェッショナルバーテンダーとと
NEW2026.01.15 Thu
［PR］CAMPARIJAPAN株式会社鮮やかな赤色、洗練された複雑なフレーバーと苦味のハーモニーを持つハーブリキュール、カンパリ。1860年の創業以来、唯一無二の存在感で多くのバーテンダーの創造力を
2026.01.12 Mon
［PR］MOSTO-VERDETOKYO株式会社新鮮なブドウの果汁を発酵させて造る「ピスコ」は、「原産地呼称制度」に登録される伝統的な蒸留酒だ。ことに、ペルーで造られるピスコは、使えるブドウ品種や生産
2026.01.7 Wed
『BIRDY.』は2025年11月、ブランド誕生から12周年を迎えました。職人技術に裏打ちされた卓越した品質と洗練されたデザイン――。『BIRDY.』の12年は、常にプロフェッショナルバーテンダーとと
2025.12.15 Mon
日本のバー、そしてバーテンダーは、世界の舞台で高く評価されています。創造性あふれる発想、磨き抜かれた技術、そして心を動かすホスピタリティ。一方で、日本のバー業界は深刻な「担い手不足」という現実に直面し
2025.12.20 Sat
