黄金桂茶＆パイナップルの華やかな甘さで“初めてのマティーニ”にふさわしいジンカクテルに

釜炒り茶の“お茶割り”で、〆の定番カクテルを軽やかな「はじまりの1杯」に再構築

祖父から父へ、そして私へ。　親子三世代に受け継がれる會舘フィズに　「羊」の温厚さと癒やしを重ねて

「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2026」で「ＫＵＢＯＴＡ ＧＩＮ」ブランド2商品が受賞

煎茶の苦味とジャスミンの透明感。自家製ティートニックで『タンカレー ナンバーテン』が引き立つジントニック

東京の熱帯夜も涼やかに。抹茶とハチミツで「サウスサイド」を再構築

「ＫＵＢＯＴＡ ＧＩＮ よそふ春」が TWSC2026にて特別賞「ベスト・デザイン賞」を受賞

馬の力強さと風のような軽やかさを一杯に　Tanqueray No. TENと煎茶が織りなす　爽快な余韻とボタニカルの調和

ロンドン、そしてスコットランドへ。 　若林将太さんがイギリスで体感した、　バーで伝えるべき一杯の価値

「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026」で3商品が受賞　「ＫＵＢＯＴＡ ＧＩＮ 秋ふくる 2025」が金賞、他2商品が銀賞を獲得

ネグローニの構造に即席リキュールと煎茶を織り込み、軽やかさと複雑味を生む

愉しさと禅の心を宿したラモス・ジン・フィズで「Surprise me!」に応える

しなやかに変化し続ける美しさ。　「再生」と「成長」を一杯で描く、　味わいが移ろう巳年のカクテル

BEEFEATER × BIRDY. 　オリジナルバーツールが当たる　Instagram キャンペーン

『グレンフィディック15年』の　深い甘味を引き出す「スコッチキルト」

『ビーフィーター』の「赤」と「黒」。　スペシャルセッションで見えてきた　2つの定番ジンの使い分けとは