liquid cuisine / 液体料理　という新しいカクテルの形

スペシャルティコーヒーに向けたプロダクト“Cores(コレス)”がお酒とマリアージュ！

“紀州みなべ梅酒特区”の厳選された　梅酒のみを取り扱うECサイト　「MINABE CRAFT UMESHU」が　12月16日(木)にオープン。

バータイムズ ボトルカクテル　100mlサイズ 3本セット登場

素材と味の複雑なレイヤーで、　軽やかさと飲みごたえを表現

「レミーマルタン1738」×「放香堂」×バーテンダー後閑信吾氏　トリプルコラボ“日本茶”と“コニャック”が融合したオリジナルカクテル　『茶割ロワイヤル』が誕生！

ホテルバーテンダーにとって権威ある大会「HBA CLASSIC創作カクテルコンペティション」2021年準優勝作品「オケージョン」を販売

＜セイコー プレザージュ＞より　黄金色に輝く稲穂畑を表現した　STAR BAR限定モデルを発売

焼酎ブランド「SHOCHU X」が　煌星に続く第三弾商品として58%のアルコール度数「凜和 -RINWA-」を　12月16日(木) 20:00より販売開始。

1830年創業。南部杜氏の吉野酒造による　熟成日本酒THE EVOLUTION02が　先行発売。

「Teen Spirits」×「Fever-Tree」　オリジナルカクテルが都内BAR　5店舗限定で登場

火の帆（HONOHO）「BOUQUET LIQUEUR HAMANASU」販売開始

挑戦し続ける蔵、西酒造。　『別誂仕込』ブランドから待望の第2弾 1,000本限定のニューポット　『No.001 NEW POT』の予約販売を開始

ミクソロジー イベント　「SYMPOSIA（シンポジア）2021」

エシカル・スピリッツ /東京リバーサイド蒸溜所による新作クラフトジン

６部門の優勝者決定