信州アブサン プレーン

アグン・プラボーが２日間限定で初来日

“コーヒー×お酒”嗜みBOOK　『珈琲のおさけ』

AMAHAGAN（アマハガン）　World Malt Edition No.3

砂糖の甘味をエッセンスでアレンジ。　潰しライムが爽快な『カイピリーニャ』。

Serpent（セルパン）山崎 聡さん

ライムジュース3ml、スライス1枚。　これ以上の酸味はいらない。

Bar Promotions

ローズ社製コーディアルライムを再現した　ミネラル豊富な『ローズ ギムレット』。

COINTREAU 4(for) LADIES

塩分を排出し、酸味、塩味、旨味を持つ。　ジントニックにおけるライムの存在。

京王プラザホテル「ラグビーカクテル」

Cocktail and Music

ひと口目は軽く、それ以降は濃厚に。 　後のせソーダで味わいに変化。

人気のほろ苦系カクテル「ネグローニ」　エッセンスを使い無色透明にアレンジ。