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バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

2016.04.9 Sat

洋白銀器の美しい輝き、手に伝わる感触、
氷のあたる音、すべてが特別なシェーカー
早川シルバー(Hayakawa Silver)
カクテルシェーカー

BAR TIMES STORE TOKYO / BAR TIMES STORE ONLINE

早川シルバー(Hayakawa Silver)カクテルシェーカーは洋白(ニッケル・シルバー)で作られている洋白銀器です。洋白(ニッケル・シルバー)は、純銀のもつ肌合い、質感を充分に表現しながら優れた耐久性を合わせもち、純銀の「やわらかく傷つきやすい」という欠点を補って開発されたものです。この素材に純銀をプレートしたものが洋白銀器と言われ、その美しさと耐久性からプロユースとしての需要が高く、ホテルや高級レストランのカトラリーの多くは洋白銀器です。また宮内庁に納められている洋食器のほとんどが洋白銀器であるとも言われています。

早川シルバー(Hayakawa Silver)カクテルシェーカーはシンプルなフォルムで、一見ステンレス製のカクテルシェーカーと変わりないように見えますが、美しく上品なシルバーの輝きを放っています。見た目の美しさだけでなく、手にとってみると感じる「重み」も洋白ならではです。その重みと材質の違いからシェークする際の感触、氷があたる音にも特別感が表れます。

早川シルバー(Hayakawa Silver)について
“早川シルバー”とは、1948年、新潟県燕市に創業の早川器物による洋白銀器のブランドです。製品の一つ一つが手仕事、職人の技と誇りからつくり出されています。その技術力は国内のみならず海外の一流ホテルやレストランから高く評価されています。

BAR TIMES STOREではお客様のニーズに合わせて、S(200ml)/M(325ml)/L(500ml)の3サイズをご用意しております。

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