NEW2026.10.30 Fri

表現者の個性を、一杯へ。DEACON Crewとバーがつくる特別カクテルヴェールを脱いだ「DEACON PROJECT」。
「DEACON Crew」5組が表現する常識破りのカクテル体験

［PR］ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

10月19日に発売を迎えたスコッチウイスキー『ザ・ディーコンブラック』。前回の記事でお伝えした通り、発売を記念して「常識破り」の精神を体現する5組の表現者が集結する「DEACON PROJECT」が始動した。
そして今回、これまでヴェールに包まれていたプロジェクトの全貌と、5組の表現者「DEACON Crew」のメンバーが発表された。彼らの個性と都内5店舗のバーテンダーたちがタッグを組み、唯一無二のスペシャルカクテルを生み出すコラボレーションが実現。
2026年10月31日（土）から11月27日（金）までの期間限定で、都内5箇所のバーにてこれらの特別カクテルが提供される。各表現者のストーリーと、今しか味わえない特別な一杯の魅力を紐解く。

異なるジャンルで躍動する5組の表現者「DEACON Crew」が集結。それぞれの個性が『ザ・ディーコン』の世界観と共鳴する。

常識を破る5つの個性「DEACON Crew」× 5つのバー

「DEACON PROJECT」では、ダンス、サウンド、ファッション、アクロバット、ビジュアルアートといった異なるカルチャーシーンで活躍する5組の表現者「DEACON Crew」が参加。
各Crewが持つ独特の世界観やインスピレーション（POWER）を、都内5店舗のバーテンダーが受け止め、それぞれの技術とセンスで『ザ・ディーコン』および『ザ・ディーコンブラック』を使ったシグネチャーカクテルへと昇華させた。表現者とバーテンダーの感性が交差して生まれた、期間限定の特別メニューである。

01 Shinn Uchida (LIVE PAINTER) × COLORSOL QUALIA（池袋）

Shinn Uchida
2015年より、巨大なキャンバスに漫画を描く「マンガライブドローイング」の活動を開始。巨大な漫画をライブで描く独自の表現で、国内外のイベントに出演し、これまでに20カ国以上でライブドローイングを行っている。

COLORSOL QUALIA
パフォーマンステイスト溢れるエンターテインメント性と上質なカクテルが融合する人気ビストロ＆バー。

■キャンバスに描くライブ感と構築美を、グラスの中に表現

ライブペインター・Shinn Uchida氏の大胆かつ緻密な表現世界（THE MARK）からインスピレーションを得て、COLORSOL QUALIAが色彩とフレーバーの重なりを表現したスペシャルカクテル。

【GOLD STEAM HIGHBALL】

Shinn Uchida氏の型にはまらない「陽」の躍動感をイメージ。
ザ・ディーコンオリジナルのスモーキーさに、マンゴーフォームとメロンのフルーティーな甘みが重なる、軽快で華やかな一杯。

■材料

・ザ・ディーコンオリジナル
・クラリファイド・メロン
・ソーダ
・マンゴーフォーム
・ブラックペッパー
・ディル

【DERAILED MANHATTAN】

サイバーパンクな「陰」の世界観と脱線（DERAILED）をイメージ。
インフューズドしたバナナと京番茶の香ばしさにルビーポートのリッチな甘みが重なる、濃密で奥行きある一杯。

■材料

・バナナ・ディーコンブラック
・ブレンドティー
・トンカビーン
・メープルシロップ
・ルビー・ポート
・京番茶のスモーク

　　※バナナ・ディーコンブラック
　　冷凍バナナをザ・ディーコンブラックに浸し、冷蔵庫で一晩インフューズ（漬け込み）

［店舗DATA：COLORSOL QUALIA］
　バーテンダー：ジーマ(鶴田裕太)
　住所：東京都豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 2F
　店舗URL ： https://colorsol.jp/colorsol-qualia/

02 Sumire (SINGER)× MUSIC BAR CAVE SHIBUYA（渋谷）

Sumire
表現力豊かな歌声と独自の感性で注目を集めるアーティスト／シンガー。ジャンルに囚われないソウルフルなパフォーマンスで、多方面のカルチャーシーンから支持されている。

MUSIC BAR CAVE SHIBUYA
最高峰の音響設備を備え、上質な音楽とお酒が美しく交差する渋谷のナイトカルチャースポット。

■艶やかな歌声と心地よいグルーヴを、グラスの中に響かせて

シンガー・Sumire氏が放つソウルフルで艶やかな歌声（THE VOICE）と、CAVE SHIBUYAの極上の音響空間が共鳴。
グルーヴ感あふれるフレーバーの重なりを表現したシグネチャーカクテル。

【Sundown Strings】

Sumireの伸びやかでソウルフルなヴォーカルをイメージ。
バイオレットやアサイー、トロピカルフルーツの豊かな甘酸っぱさに、ラム（Bumbu）のコクとヨーグルトのまろやかさが重なる、軽快で余韻豊かな一杯。

■材料

・THE DEACON ORIGINAL
・Bumbu
・Violet
・Acai
・Banana
・Pineapple
・Guava
・Yogurt

【Neon Light Serenade】

渋谷の夜に響くSumireのしっとりとした小夜曲（Serenade）をイメージ。
Sour Plum WineやPeach&Pear Teaのフルーティーな酸味に、Deacon Black の濃密なコクとまろやかなスモークが寄り添う、心地よい余韻を残す一杯。

■材料

・THE DEACON BLACK
・Sour Plum Wine
・Peach&Pear Tea
・Violet
・Lemon
・Soda

［店舗DATA：MUSIC BAR CAVE SHIBUYA］
　バーテンダー：眞柳壮良
　住所：東京都渋谷区渋谷1-15-12 B1F
　店舗URL ： https://the-musicbar.jp/

03 Yaba-Ted (DJ) × TENCUPS（渋谷）

Yaba-Ted
ミスターヤバタンとセオドール・ミラーによる2人組DJユニット。独自の選曲センスと重厚なグルーヴで、東京のクラブ・サロンシーンの第一線を魅了し続ける。エッジの効いたサウンドデザインで空間の体温を引き上げる。

TENCUPS
洗練されたモダンな空間で、質の高いクラフトカクテルとゆったりとした時間を過ごせる渋谷の大人の隠れ家

■重厚な重低音のように、重なり合うディープな層

2人組DJユニット・Yaba-Ted氏が刻む重厚な重低音（THE PULSE）と、TENCUPSのモダンでシックな空間が共鳴。音のレイヤーのように緻密に計算されたフレーバーの重なりを表現したシグネチャーカクテル。

【Floral Haze】

Yaba-Ted氏の繊細で重厚なサウンドレイヤーをイメージ。
「ザ・ディーコンオリジナル」の力強いスモークに、ロータスティーの優しい植物感、バタフライピーの青、レモンの爽やかさが重なる、涼やかで余韻豊かな一杯。

■材料

・ロータス/バタフライピーインフューズドディーコン
・ソーダ
・レモン

　　　※ロータス/バタフライピーインフューズドディーコン
　　　　ロータスとバタフライピーをザ・ディーコンオリジナルにインフューズ（漬け込み）

【Golden Dusk】

フロア全体を包み込む2人のディープな世界観をイメージ。
「ザ・ディーコンブラック」のスモーキーさに、アマレットの香ばしさ、パッションフルーツの酸味とジンジャーの刺激が調和する、温かみのある一杯。

■材料

・ザ・ディーコンブラック
・アマレット
・パッションフルーツピューレ
・ジンジャービア

［店舗DATA：TENCUPS］
　バーテンダー：小林風雅
　住所：東京都渋谷区渋谷3-26-21 戸谷ビル1F
　店舗URL ： https://tencupsjp.com/

04 si-oux (DJ/FASHION) × R2 SUPPERCLUB（六本木）

si-oux
東京のファッション・カルチャーシーンを牽引するDJ・クリエイター。独自のセンスで音楽とファッションをクロスオーバーさせている。

R2 SUPPERCLUB
国際色豊かなゲストが集い、上質なフードとクラフトカクテルを提供する六本木ナイトライフの象徴。

■エッジの効いたスタイルと、シックなスモークの余韻

DJ・調香師・モデルなど多才な感性を持つsi-oux氏と、六本木の大人の社交場「R2 SUPPERCLUB」が共演。
五感を横断するシグネチャーカクテル。

【King’s Valley】

日本人世界入賞者が生んだ名作カクテルへのオマージュ。
ザ・ディーコンオリジナルのスモーキーさに、ライムの酸味とブルーキュラソーの緑が鮮やかに映える、力強くも清涼感あふれる一杯。

■材料

・ザ・ディーコンオリジナル
・ホワイトキュラソー(コアントロー)
・ライムジュース
・プルーキュラソー

【DEACON Cranberry】

エッジの効いたスタイルと美しい赤のアクセントをイメージ。
ザ・ディーコンブラックのフルーティーでコクのある甘みに、クランベリージュースの甘酸っぱさが溶け合う、飲みやすく洗練された一杯。

■材料

・ザ・ディーコンブラック
・クランベリージュース

［店舗DATA：R2 SUPPERCLUB］
　バーテンダー：川添晋幹
　住所：東京都港区六本木7-14-23 ラウンドクロス六本木1F
　店舗URL：https://r2sc.jp/

05 Eri Shibata (CONTORTIONIST) ×
　CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR（六本木）

Eri Shibata
身体の柔軟性を極限まで高めた表現を行うコントーショニスト。神秘的で美しいポージングとパフォーマンスで高い評価を得ている。

CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR
六本木の洗練されたエリアに位置し、ラグジュアリーでありながら温かみのあるバーダイニング。

■柔軟な曲線美と、移り変わる味わいの表情

コントーショニスト・Eri Shibata氏が魅せる身体の柔軟性（THE SHOW）から着想を得て、CEDARの洗練された空間の中で、口の中でフレーバーがなめらかに変化する官能的なシグネチャーカクテルを創出。

【FLEX】

Eri Shibata氏の身体のしなやかさと力強いポージング（FLEX）をイメージ。
「ザ・ディーコンオリジナル」のスモーキーさに、奏白桃の豊かな甘み、レモンとハニーの甘酸っぱさがしなやかに重なる、軽快で華やかな一杯。

■材料

・ザ・ディーコンオリジナル
・奏白桃
・レモンジュース
・ハニーシロップ
・シュガーシロップ
・アンゴスチュラビターズ
・ガーニッシュ：オレンジピール

【ATOMOSPEHRE】

照明と舞台が一体となる幻想的な空間の広がり（ATMOSPHERE）をイメージ。
「ザ・ディーコンブラック」の濃密なコクに、カモミールピーティーの芳醇な香りと自家製ジンジャーのスパイスが寄り添う、まろやかで奥深い一杯。

■材料

・ザ・ディーコンブラック
・カモミールピーティー
・自家製ジンジャーシロップ
・レモンジュース
・ハニーシロップ
・エルダーフラワーシロップ
・ガーニッシュ：青色エディブルフラワー

［店舗DATA：CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR］
　バーテンダー：安藤竜輔
　住所：東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル2F
　店舗URL：https://cedar-chophouse.com/

5つの感性と交差する、東京の夜と「ザ・ディーコン」の新たな物語

ライブペイント、歌声、軟体表現、ファッション、そしてDJ——。ジャンルや枠組みを超えて独自のスタイルを貫く5組の表現者「DEACON Crew」と、スモーキーかつ奥行きのある味わいでウイスキーの新たな可能性を切り拓く「ザ・ディーコン」。

今回のコラボレーションで誕生したシグネチャーカクテルは、単なるドリンクの枠にとどまらない。
「ザ・ディーコンオリジナル」が放つ力強いスモークと柑橘の躍動感、そして「ザ・ディーコンブラック」がもたらす果実味とまろやかで濃密なコク。それぞれのバーテンダーがウイスキーの素顔と深く向き合い、Crewたちが持つ唯一無二の世界観を、一杯のグラスの中に繊細かつ立体的に描き出した。

アートが飾られる壁、極上の音が響くフロア、洗練された大人の社交場——。5つの異なる空間で繰り広げられる、この時期しか味わえない特別なセッション。グラスを傾け、五感すべてで「DEACON Crew」の美学に酔いしれる贅沢な夜を、ぜひ各店舗で体験してほしい。

■オリジナルカクテルの提供は、 2026年10月31日（土）〜 11月27日（金）の期間限定です。
　また事情により提供期間が前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。