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バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

2000.03.27 Mon

ウッドフォードリザーブ シグネチャーカクテルフェアApple Hot Toddy

Bar Algernon Sinfonia 小栗 絵里加さん考案

Apple Hot Toddy
〈レシピ〉
・ウッドフォードリザーブ
・自家製ハニージンジャー
・自家製アップルパイシロップ
・レモンジュース

ウイスキーに砂糖とお湯を加えてつくる「ホットウイスキートディ」をほんのり甘く、スパイシーに。スタンダードレシピに入るレモン、クローブ、シナモン以外のフルーツやスパイスを用いた複雑な風味が口の中に広がる一杯。


Bar Algernon Sinfonia HP
東京都港区赤坂3丁目10-6 雪華堂ビル 3F MAP


小栗 絵里加さんのインタビュー記事はこちら


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