fbpx

バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

NEW2025.11.13 Thu

全日程、BAR GOYA GINZA オーナーバーテンダー山﨑剛氏がお酒を提供「CHRONO CHARME Wine & Cocktail Party 2025」オリジナルワイン & カクテルが主役のパーティーが開催

CHRONO CHARME

美容領域から地方創生を掲げるライフスタイルブランド「CHRONO CHARME(クロノシャルム)」は、昨年の初開催に引き続き、2 度目となるオリジナルワイン& カクテルが主役のパーティーを開催いたします。会場となる広尾の「EAT PLAY WORKS」にて、今年が初ローンチとなる「クロノシャルム ユメワイン シャルドネ」や、クロノシャルム と「BAR GOYA GINZA( バー ゴヤ ギン ザ)」とコラボレートして開発を行ったオリジナルカクテル「Alchemist( アルケミスト)~ 夢のその先へ~」などをお楽しみいただけます。

全日程、BAR GOYA GINZA オーナーバーテンダー山﨑剛氏がお酒を提供。
当日はCHRONO CHARME 製品などの“会場限定価格” での販売や、創業35 年広島県の自家焙煎コーヒー、ワインに合うクッキーなど焼き菓子もご用意しております。また、本イベント限定でEAT PLAY WORKS ご来場の方のみにお届けする「CHRONO CHARME RETREAT TOURISM」を実施。北海道の高級ヴィラ【SHIGUCHI】【VILLA BRAMARE】の宿泊などが当たる抽選会も行います。完全予約制となりますので、是非この機会にお会いできることを楽しみにしております。

〒150-0012 東京都渋谷区広尾5 丁目4-16
EAT PLAY WORKS 3F KITCHEN & LOUNGE
※施設内完全禁煙

2025 年11 月27 日( 木)14:00 ~20:00
2025 年11 月28 日( 金)14:00 ~20:00
各回1 時間制となっております。
ご希望のお時間をこちらのフォームからお知らせください。

コンテンツ
CHRONO CHARME(クロノシャルム)
北海道 余市のワイナリーにて、ワインを醸造する際に廃棄されてしまう白ブドウの皮をアップサイクルしたサステナブルな製品開発を実施し、美容領域から地方創生を掲げるライフスタイルブランド。

BAR GOYA GINZA(バー ゴヤ ギンザ)
外堀通りから一本裏へ入った細路地に在る大人の隠れ家 名前は古書店のオーナーから譲り受け、店内に飾られた版画集「La Tauromaquia~闘牛技~」を描いたスペイン画家フランシスコ・デ・ゴヤが由来。

ACORNS COFFEE ROASTERS(エイコーンズ)
自家焙煎珈琲専門店「エイコーンズ」。1991 年創業以来、女性焙煎士が豆一粒一粒の個性を見極め、香りと風味を最大限に引き出す焙煎を行っています。日々の一杯が特別な時間となるよう、丁寧に仕上げた珈琲をお届けしています。
Cookie Monday(クッキーマンデー)
Cookie Monday は 2024 年春にスタートした焼き菓子店です。素材と製法にこだわり、シンプルでやさしいお菓子を少量ずつ手作りで焼き上げています。 子どもの頃も、大人になっても、なんとなく憂うつな月曜日を楽しくしたい。 そんな思いから生まれました。
CHRONO CHARME RETREAT TOURISM in EPW クロノシャルム リトリートツーリズム

宿泊体験を起点に、土地ごとの魅力を楽しみ、英気を養い、新たな明日のはじまりを彩る支援を。
普段はWEBにて行っている人気企画を会場にて実施いたします。
・SHIGUCHI …1泊2日2名様ご招待
・VILLA BRAMARE…1泊2日2名様ご招待
・クロノシャルム製品などを抽選にてプレゼントいたします。

CHRONO CHARME Alchemist Night クロノシャルム アルケミストナイト

「BAR GOYA GINZA」のオーナーバーテンダー山﨑剛氏と共に開発をした、北海道・余市町のワインを使用したワインカクテル「Alchemist( アルケミスト )~ 夢のその先へ ~」にフォーカスした 1 ヶ月間。
期間中、東京、北海道の二カ所のバーでアルケミストを注文いただいた方にクロノシャルム製品をプレゼント。さらに店内では、クロノシャルムのハンドウォッシュとボディミルクもお試しいただけます。
DATE : 2025年11月29日 ( 土 ) – 12月28日 ( 日 )

【開催店舗】
BAR GOYA GINZA
住所:東京都中央区銀座 6 丁目 4-16 花椿ビル 2階
電話:03-6264-5583
時間:16:30-23:30(23:00L.O.)不定休
BAR 佐久間
住所:北海道釧路市末広町 3-3ヒルズアルカディア 3階
電話:0154-65-1977
時間:20:00-2:00 日曜、祝日定休
About 山﨑 剛 & BAR GOYA GINZA(BAR GOYA オーナーバーテンダー)
世界的に有名な「STAR BAR GINZA」で修行し統括マネージャーを務める。独立開業後、バーテンダー全国大会にて総合優勝。日本で唯一人、シェリー・カクテルとベネンシアドール全国大会優勝の二冠を達成。
外堀通りから一本裏へ入った細路地に在る大人の隠れ家「BAR GOYA」その名前は、古書店のオーナーから譲り受け店内に飾っている版画集「La Tauromaquia~闘牛技~」を描いたスペイン画家フランシスコ・デ・ゴヤが由来であります。



About CHRONO CHARME


北海道 余市のワイナリーにて、ワインを醸造する際に廃棄されてしまう白ブドウの皮をアップサイクルしたサステナブルな製品開発を実施し、美容領域から地方創生を掲げている東京 広尾の完全会員制サロン発のライフスタイルブランド。
2022年春には、北海道ニセコの原生林に佇む日本旅館「坐忘林」を手掛けたことで知られるクリエイティブディレクターショウヤ・グリッグとタッグを組み、彼が新たに手掛けるコンセプトヴィラ「シグチ」とのコラボレーションを実現。以来、数多くの宿泊施設からのオファーを獲得し、アメニティに採用されています。
また、余市町のワイナリーと共にワインを作る取組みや、ふるさと納税を通じて地域経済を活性化するのみではなく、 2023年10月からは、地域経済への貢献を直接的に実現するプロジェクト 「リトリート ツーリズム」を開始し、地域への渡航や宿泊プレゼントを通して、皆様をいたわる旅をデザインしています。

関連記事はこちら

PAGE TOP