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バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

2020.12.20 Sun

トップバーテンダーのカクテルをボトルに詰めてお届け自宅でスペシャルなカクテルを愉しもう

BAR TIMES STORE

ボトルカクテルとは、その名の通りカクテルをボトルに詰め込んだ商品です。海外ではすでにブームとなっていましたが、日本ではコロナ禍でバーに行けない中、自宅で手軽にプロのカクテルが味わえるということで話題が高まり、続々と商品がリリースされています。BAR TIMES STORE で販売している「ボトルカクテル」をご紹介します。ご自宅でゆっくりとトップバーテンダーのスペシャルなカクテルを愉しんでください。すでに完成されたカクテルです。ストレートでも、オンザロックでも、ソーダ割りでも手軽にプロフェショナルなカクテルを味わうことができます。


※全て限定数量での販売です。売切れの際はご容赦ください。
※BAR TIMES STORE の店頭でもお買い求めいただけます。
BAR TIMES STORE https://kitazawa-kikaku.com/bar-times-store/



BENFIDDICH MANHATTAN 監修:鹿山博康さん(Bar BenFiddich)
世界が注目するバーテンダー鹿山博康さん監修の薬草酒マンハッタンをボトルに詰めました。特にハイボールにすると苦味の余韻をより感じます。苦味の奥行き、苦味の旨み、苦味の良さが加わったウイスキーカクテルです。
詳しい開発ストーリーはこちらをご覧ください。
「BENFIDDICH MANHATTAN」ご購入はこちらから


Mother’s Blossom 監修:小栗絵里加さん(Bar Algernon Sinfonia)
バー アルジャーノンシンフォニア(東京・赤坂見附)オーナーバーテンダー 小栗絵里加さん監修のボトルドカクテル「Mother’s Blossom(マザーズブロッサム)」東京 インターナショナル バーショー内の女性バーテンダーによるカクテルコンペティション「なでしこカップ」において2017年に優勝した小栗絵里加さんによるオリジナルカクテルです。
「Mother’s Blossom」ご購入はこちらから


Bobby’s Negroni Extra Spice 監修:山崎勇貴さん(JCCエージェント)
ボビーズジンのアンバサダーである山崎勇貴氏によって開発された「BOBBY’S NEGRONI EXTRA SPICE」東洋と西洋の8種類のボタニカルがブレンドされたオランダ産のボビーズジンとスウィートベルモット、カンパリをブレンドし、さらにボビーズジンに含まれるボタニカルとオレンジピールを追加することで、甘味、苦味、スパイス感を最大限に引き出したカクテルとなっています。
「Bobby’s Negroni Extra Spice」ご購入はこちらから


BRITISH NEGRONI 監修:南雲主于三さん(スピリッツ&シェアリング)
日本屈指のミクソロジスト 南雲主于三氏がこだわったビターさにエレガントなアールグレイが香るリッチなネグローニ。カクテルの概念を軽々と飛び越えて、常に新しい価値をつくり出す ミクソロジスト南雲主于三氏がこだわりの「BRITISH NEGRONI」をお届けいたします。
「BRITISH NEGRONI」ご購入はこちらから


BARTENDER CRAFT #01 CACAO&HOJI NEGRONI
日本随一のミクソロジスト、南雲主于三氏の監修。“KOMASA GINほうじ茶”の香ばしいフレーバーに、厳選したワールドプレミアムリキュール数種類を加え、豊潤な味わいへ仕上げました。
「BARTENDER CRAFT #01 CACAO&HOJI NEGRONI」ご購入はこちらから


BARTENDER CRAFT #02 FRAGRANT PARISIEN 監修:富田 健一さん(the bar nano.)
「KOMASA GIN桜島小みかん」の爽やかな柑橘フレーバーに厳選した高級カシスリキュールやアペリティフワインを加えることで、美しい色や芳醇な香り、味わいがマッチング。更に、独特の強くて甘い香りを持つスターアニス、甘くて濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味のクローブを2日間浸漬した、富田健一氏監修のパリジャンのツイスト(アレンジ)カクテルです。
「BARTENDER CRAFT #02 FRAGRANT PARISIEN」ご購入はこちらから

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