BAR TIMES

2018.02.15 Thu

「ザ・シーバス マスターズ 2018」「ザ・シーバス ミズナラ マスターズ 2018」『シーバスリーガル』主催の2大カクテルコンペティション 参加者応募受付中

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(本社:東京都文京区 代表取締役社長:ティム・ペック)が展開するスコッチウイスキー『シーバスリーガル』では、バーテンダーの方々を対象に、世界大会に向け日本代表を選出する「ザ・シーバス マスターズ 2018」日本予選と、日本オリジナルのテイストを創造する国内大会「ザ・シーバス ミズナラ マスターズ 2018」の参加者を、4月1日(日)までの期間で同時募集いたします。

「ザ・シーバス マスターズ2017」 世界大会優勝者 鈴木敦氏とファイナリストたち。

■ 優勝者は日本代表として世界大会へ!今年の世界大会はイギリスで開催!
「ザ・シーバス マスターズ 2018」日本予選

昨年の世界大会は東京で開催し、中国代表で出場した鈴木敦氏が優勝、日本代表の櫻井将人氏もトップ5入賞と、日本人バーテンダーが大活躍しました。今年は“コミュニティー”をテーマに、「シーバスリーガル12年」、「シーバスリーガル18年」、「シーバスリーガル ミズナラ 12年」のいずれかを使ったカクテルを募集します。日本予選の優勝者は、7月中旬にロンドンとキース(スコットランド)で開催する世界大会に出場いただきます。ロンドンでは、活気溢れるバーシーンでの様々なワークショップを通じてバーテンディングのチームワーク精神を体感し、世界中のトップバーテンダーたちと著名な審査員の前で競い合います。キースではストラスアイラ蒸留所をはじめ、「シーバスリーガル」のブレンドができるまでの過程をご覧いただきます。

■ 日本オリジナルのテイストを創造する国内大会!
「ザ・シーバス ミズナラ マスターズ 2018」

“和”をテーマに「シーバスリーガル ミズナラ 12年」を使ったカクテルを考案いただきます。優勝者は、名誉マスターブレンダー、コリン・スコットを訪ねるキース(スコットランド)への旅と、ロンドンカクテルウィークにご招待します。昨年の優勝者、吉原泰俊氏には昨年のロンドンカクテルウィークで「シーバスリーガル」のポップアップバー「THE
BLEND」のゲストバーテンダーを務めていただき、その素晴らしいバーテンディングはロンドンのカクテルファンを魅了しました。今年の優勝者も、ロンドンカクテルウィークでのゲストバーテンダーを務めて頂く予定です。参加者の方は、2つのコンペティションに両方エントリーいただくことも可能です。5回目の開催となる今年も、多くのバーテンダーの方々から創造性とパッションを活かしたカクテルをお待ちしています。


「ザ・シーバス マスターズ2017」 世界大会 日本代表・世界トップ5 入賞 櫻井将人氏。
「ザ・シーバス ミズナラ マスターズ2017」優勝者 吉原泰俊氏。ロンドンの「シーバスリーガル」のポップアップバーにて。



 

【「ザ・シーバス マスターズ 2018」日本予選 募集概要 】


『シーバスリーガル』主催のグローバルカクテルコンペティションの国内予選。優勝者は、7月中旬にロンドンとキース
(スコットランド)で開催される世界大会に日本代表として出場いただきます。


■カクテルのテーマ: コミュニティー
ご自身のコミュニティーの中で特に影響を受けた人物からインスパイアされたカクテル1種類を、「シーバスリーガル12年」、「シーバスリーガル18年」、「シーバスリーガル ミズナラ 12年」のいずれかを使ってご考案ください。

■応募資格: 全国のホテルバー、レストラン、ダイニングバー等の飲食店に勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方。(25歳以上)

■応募方法: オンラインビデオもしくは書類にてご応募ください。ご応募は下記WEBサイトから、もしくは応募用紙に必要事項をご記入の上、郵送してください。下記WEBサイトから郵送用応募用紙もダウンロードいただけます。
https://www.chivas.com/ja-jp/chivasmasters/apply


■応募締切: 2018年4月1日(日) ※当日消印有効

■実施スケジュール
●一次選考(ビデオもしくは書類審査):4月中旬に実施し、ファイナリスト5名を選出。
[選考基準] テーマに基づいたストーリー性、創造性、ネーミング、外観
●最終選考(実技審査):5月中旬に東京都内にて実施し、優勝者1名を選出・表彰。
[選考基準] 一次選考の基準に加え、テイスト、スキル、全体イメージ、プレゼンテーションと「シーバスリーガル」のブラザーフッドの精神
※世界大会出場をふまえた総合評価となります。※最終選考および世界大会ではコミュニティーをテーマにしたカクテルを5分間でつくっていただきます。 ※プレゼンテーション日本語可。
●世界大会へ出場:7月中旬にロンドンとキース(スコットランド)で開催予定。

■オフィシャルWEBhttps://www.chivas.com/ja-jp/chivasmasters


 
 

【 「ザ・シーバス ミズナラ マスターズ 2018」募集概要 】


名誉マスターブレンダー、コリン・スコットが日本の伝統や文化に敬意を込めて創り上げた「シーバスリーガル ミズナラ 12年」を使用し、日本のオリジナリティを活かしたカクテルを競う国内コンペティションです。優勝者は、コリン・スコットを訪ねるキース(スコットランド)への旅と、ロンドンカクテルウィークへご招待します(10月予定)。ロンドンカクテルウィークではゲストバーテンダーを務めていただく予定です(※通訳者付き)。

■カクテルのテーマ: “和”をテーマにした「シーバスリーガル ミズナラ 12年」を使ったカクテル
日本人の繊細な味覚に合い、「シーバスリーガル ミズナラ 12年」が持つ日本らしさやスコットランドと和の融和などを取り入れたカクテルを1種類ご考案ください。

■応募資格: 全国のホテルバー、レストラン、ダイニングバー等の飲食店に勤務されているバーテ
ンダー、またはそれに準ずる方。(25歳以上)

■応募方法: 専用応募用紙に必要事項をご記入いただき、カクテルの写真を添付の上、郵送にてご応募ください。
応募用紙は下記WEBサイトにてダウンロードいただけます。
https://www.chivas.com/ja-jp/chivasmasters/apply

■応募締切: 2018年4月1日(日) ※当日消印有効

■実施スケジュール
●一次選考(書類審査):4月中旬に実施し、ファイナリスト5名を選出。
[選考基準] テーマの表現力、創造性、ネーミング、外観
●最終選考(実技審査):5月中旬に東京都内にて実施し、優勝者1名を選出・表彰。
[選考基準] 一次選考の基準に加えて、テイスト、スキル、全体イメージ、プレゼンテーション
●名誉マスターブレンダー、コリン・スコットを訪ねるキース(スコットランド)への旅およびロンドンカクテルウィークへご招待:10月予定。




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