BAR TIMES

2018.02.9 Fri

日本が香る、新しい味わい、愉しみませんか?日本茶と甘酒のマッチングも? 日本初の期間限定コラボショップ<日本橋/おちゃらか>×<白鹿>大丸梅田店1階に登場!

株式会社
大丸松坂屋百貨店

日本の新しい可能性を発信する<おちゃらか>と関西を代表する老舗酒造<白鹿>のコラボショップが実現。フランス人ソムリエ<おちゃらか>オーナー、ステファン・ダントンさんによるトークイベントも開催します。
■大丸梅田店 1階東 イベントスペース アンテナプラス 2月21日(水)→27日(火)


★<おちゃらか>とは~
2005年創業。東京の日本橋をはじめ、2016年には大阪の堺にカフェを展開する、今注目の日本茶専門店。
フランス人オーナー、ステファン・ダントン氏は、「日本茶の可能性を広げるには、日本茶を愉しむ層を新たに開拓することが不可欠だ」と考え、日本茶専門店を展開。これまでの高尚な文化としての「茶道」やお抹茶、玉露といった高級茶は、若者や外国人には敷居が高く、楽しみ方も難しいと考えます。
「おちゃらか」では日本茶世界への入り口として、果実や花はもちろん、日本独特の庄物の香り”柚子”や”よもぎ” ”昆布”など、日本独特の植物の香りを、緑茶やほうじ茶につけたオリジナルフレーバーティーを開発、提供しています。
 
 

 
オリジナリティ溢れる香りが特徴!
グラスに注がれた水出し茶は、透き通るようなゴールドの色合いと、芳しいフレーバー、そして、日本茶そのものの深い味わいを、まるで芳醇なワインを愉しむように、視覚×嗅覚×味覚で愉しめるお茶がそろいます。
 
日本が香る、新しい味わいを発見!
■日本茶の新しい可能性を発信する<おちゃらか>と老舗酒造<白鹿>のコラボショップが登場!
 
大丸梅田店では、日本が香る、新しい味わいを発見していただきたく、日本茶専門店<おちゃらか>と老舗酒造<白鹿>の初のコラボショップとして期間限定で登場します。オリジナルの日本茶フレーバーティや、甘酒とのマッチングも提案。「甘酒のアイス」も登場します。ぜひ、お愉しみください。
 

 
★イベント★
<日本橋/おちゃらか>オーナー スファン・ダントンさんによる『フレーバーティーの美味しい飲み方講習会』
●2月23日(金)・24日(土)各日午後4時~ 
 
まるで芳醇なワインを愉しむように、日本茶を愉しむことができる<おちゃらか>のオリジナルフレーバーティー。フランス人ソムリエ<おちゃらか>のオーナー、ステファン・ダントン氏によるフレーバーティーの美味しい飲み方や<白鹿>の甘酒のマッチングについてお話します。
●<日本橋/おちゃらか>Tea Dripアソートセット 税込2,268円
日本茶をベースに果物や花をブレンドしたオリジナルのフレーバーティを便利なドリップタイプで。
●<白鹿>おづ 税込540円・おづ吟醸生貯蔵酒 税込810円・おづ純米吟醸税込864円



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