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バーをこよなく愛すバーファンのための WEB マガジン

2017.03.16 Thu

Bols Around The World 2017
アジア・パシフィック地区最終予選
Private Pod 新宿御苑
石村正樹さん

BAR TIMES レポート

3月11日 Bar Private Pod 新宿御苑 にて、「Bols Around The World 2017」アジア・パシフィック地区代表の座をかけた石村正樹さんの最重要ミッション「Bols Genever Evening in Japan」が実施されました。


イベントでは、Bols Geneverの歴史や製造方法などが解説された「THE BOLS GENEVER BOOK」が配られました。「THE BOLS GENEVER BOOK」はメニューにもなっており、参加者がBols Geneverのカクテルを飲みながら学習していくというプログラムになっています。

BATW 2017 Bols Genever Evening in JAPAN
https://www.facebook.com/BolsGenevEreveningJapan/

HEAT3(第三次予選・動画審査)のショートムービー
Bols Around The World 2017 Masaki Ishimura the heart warmer


Bols Around The Worldは、2007年よりオランダのボルス社が開催しているバーテンダーのコンペティション。毎年世界70カ国前後の参加国から数千人のバーテンダーがエントリーし、世界一に挑戦します。今年は第9回目「Bols Around The World 2016-2017」として開催。2016年9月からエントリーが始まり、一次予選「オリジナルカクテルの創作」、二次予選「知識試験」、三次予選「ショートムービー審査」と複数回の予選が行われますが、石村さんは見事に三次予選通過し、アジア・パシフィック地区のトップ3に選出されました。しかし、アジア・パシフィック地区代表にならなければ世界大会にすすむことが出来ません。アジア・パシフィック地区代表を決める最終予選の最重要ミッションが「勤務するBARで、Bols Geneverのイベントを開催する」ことなのです。

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