2016.09.2 Fri
シークレットアイラ9年
ベンネヴィス19年シェリー樽「ディスティラリー・コレクション」から
対照的な2本が新登場
SAKETRY -サケトライ-Distilleries Collection – ディスティラリー・コレクション
「決して、裏切らない。決して、飽きさせない」を信条にしたスコッチモルト販売の主力ブランド。
本ブランドがスタートしてから10余年を数える。リニューアル・コンセプトは原点回帰。
名作揃いと名高い初代ラベルをリスペクトして、原画担当は再び佐藤英行氏に依頼。ブランドの精神である「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」ことにスタッフ一同威信をかけセレクションを行う。
ディスティラリー・コレクション
シークレット・アイラ 2006 9年
55.5%
シークレット・アイラ 2006 9年
55.5%
度数：55.5度
容量：700㎖
蒸留年：2006年
地域：アイラ
淡い琥珀色。レーズン、ミルクチョコレート、オレンジの皮を感じる。フルーティーでしっかりとしている。徐々に柑橘香が広がっていく。コクがありシルキー、かすかにスモークを感じ余韻が長い。
ディスティラリー・コレクション
ベンネヴィス 1996 19年
シェリー樽 56.8%
ベンネヴィス 1996 19年
シェリー樽 56.8%
度数：56.8度
容量：700㎖
蒸留年：1996年
地域：ハイランド
淡いレモン色。薬品臭くフェノール、ヨード、潮の香りを感じる。しっかりとしたボディでオイリー、甘口。ピーティーでやわらかい。まろやかで心地よくスモーク香が長く続く。
