BAR TIMES

2017.11.2 Thu

お酒に携わる業界で働くママ&応援する同業者が集まって、オリジナルウイスキーをリリース! ノット・ア・ドリーム
グレントファース2009

酒業界ママ会

お酒に携わる業界で働くママ&応援する同業者が集まって、オリジナルウイスキーをリリース!
ノット・ア・ドリーム グレントファース2009[酒業界ママ会]

スコットランド・スペイサイドにあるグレントファース蒸溜所の7年熟成、ファーストフィルのバーボンバレル。あまり見かけない銘柄かもしれませんが、ブラック&ホワイトやバランタイン、シーバスリーガルなどの原酒に使われているウイスキーです。

きっかけは、六本木「Craft beer BAR Ant ‘n Bee」の店主・河辺牧子さんの妊娠。

仕事をしていれば、妊娠がわかったらすぐに子どもの預け先を探すのが昨今当たり前になっていますが、彼女を含めバーテンダーさんが希望する時間帯は夜間です。河辺さんにお聞きしたところ、夜間対応している保育所はほとんどありませんでした。

「職場の近くで探してみたものの、24時間保育対応のところは2か所のみ。1か所は既に枠がなく、もう1か所は返事すら来ませんでした。区役所に聞いても、『自分で調べてください』『ほかの区ならありますが』と言われるだけ。だったら、自分でつくってしまおうと」

それから認可外保育施設の説明会へ行き、不動産屋へ声をかけ、税理士に相談し、社内保育園などを見学。Facebookで呼びかけ、いろいろな人と出会い、やっと物件が見つかって信用金庫や公庫まで行ったそうですが、どうしても納得できない事情があって白紙に。

河辺さんが駆けずり回っている間、「保育所設立の資金に」とオリジナルウイスキーをリリースする話も仲間内で進んでいました。

「やりたいこと、夢はかなり膨らんでいました。夜間に子どもを預けられる場所としてだけでなく、たとえば食事は栄養士さんに作って頂いたり、洋服はお下がりを置いて着替えられるようにしておいたり、細かいところをカバーできたらと。でも、現実はとても厳しかった」

とはいえ、現状をひとりでも多くの人に知ってもらいたい。何かしら動かなければ、何も始まらない。

「私のように悩んでいるママやパパがたくさんいる。子どもがいるのに夜働くなんて、と思われるかもしれないけれど、大好きな仕事を変えることはできない。夢をあきらめたくない」

8月16日、我が子と対面した河辺さんは「酒業界ママ会」の代表として仲間たちと活動を続けることを決心します。保育所設立のための資金は、その活動を広げるためのものに。生まれて間もない子を抱えながら、ウイスキーのラベルデザインや今後の活動について悩む日々。そのバックラベルが、彼女の思いを表しています。

「赤ちゃんができた!
とてもうれしくて、
だけど、
どうやってこの仕事を続け、子どもを育てていくのか
思い悩み、辞めていく仲間をたくさん見てきた

私はわたしらしく
自分の好きな仕事をしている姿をこの子に見せたい
もし、将来なりたいものが決まったら全力で応援したい

夢をあきらめなくていい世の中にしよう」

この言葉に頷き、共感する人は多いのではないでしょうか。
バーでこのウイスキーを飲んで、彼女たちを応援してください!

女性バーテンダーや酒業界のプロフェッショナルをはじめ、すべての女性が働きやすい世の中に変わっていきますように。

ノット・ア・ドリーム。

「Not A Dream グレントファース2009」
容量:700ml
アルコール度数:56.0%
本数:限定100本
リリース日:2017年10月10日

【飲めるお店】
Bar Arche バーアルシェ
所在地  徳島県 徳島市秋田町1丁目39-1守住ビル1F西側入口
電話番号 088-652-2080
営業時間 19:00-2:00 日曜休業
店舗情報 www.facebook.com/バー-アルシェ-283920501670014

Bar Abend バーアーベント
所在地  東京都港区芝浦3-6-8 うつみビルB1
電話番号 03-6722-6671
営業時間 18:00-3:00 日曜休業
店舗情報 www.facebook.com/BarAbend2015

Ant ‘n Bee クラフトビアバーアントンビー
所在地  東京都港区六本木5-1-5-B1
電話番号 03-3478-1250
営業時間 17:00-6:00 無休
店舗情報 www.facebook.com/antnbee/

BAR GIN-JOINTS バージンジョインツ
所在地  千葉県千葉市中央区富士見2丁目21-3 中央興業ビル 6F
電話番号 043-202-7705
営業時間 月~木16:00-1:30/金土16:00-3:00 日曜休業
店舗情報 www.facebook.com/BAR-Gin-Joints-130476497122379

銀座すゞ木〜フレンチ割烹とカクテルの店
所在地  東京都中央区銀座7-3-16東五ビル2F
電話番号 03-6264-6717
営業時間 火~金曜17:00-24:00/土日祝12:00-15:00,16:00-22:00
土日祝昼と月曜夜は事前コース予約営業
店舗情報 www.facebook.com/ginza.suzuki.2016/

Bar Super Nova バースーパーノヴァ
所在地  神奈川県横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F
電話番号 045-641-8086
営業時間 月~土曜17:00-3:00/日祝19:00-24:00 第三水曜休業
店舗情報 www.facebook.com/Bar-SuperNova-237249272992967

BAR Tenderly バーテンダリー
所在地  東京都大田区大森北1丁目33-1大森北パークビル2階
電話番号 03-3298-2155
営業時間 17:00-1:00/金曜-2:00/祝日-24:00 日曜休業
店舗情報 ameblo.jp/bartenderly/

波と風
所在地  神奈川県鎌倉市長谷1丁目16-21 新倭人館2階
電話番号 0467-95-1988
営業時間 17:00-22:00/土日ランチ12:00-14:00 月曜休業
店舗情報 www.facebook.com/namitokaze

(※ボトルは酒販店などで販売していません。上記のお店で飲んでくださいね!)

☆当会のお披露目も兼ねた、ウイスキーのテイスティングイベントを年内に企画しています。詳細は、酒業界ママ会のFacebookページ(https://www.facebook.com/BarMamsWorld/)にアップ予定ですのでお見逃しなく!

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