2023.07.29 Sat

「マンダリンバー」と「Maybe Sammy」のコラボレーション！シドニーの「Maybe Sammy」が来日！
ニッカウヰスキーにインスパイアされた
4種のカクテルを期間限定で提供。
8月3日〜8月31日まで！

Presented by Nikka Whisky

「マンダリンオリエンタル東京」（東京都中央区日本橋室町）の「マンダリンバー」にて、”The World’s 50 Best Bars 2022”で29位にランクインしたオーストラリアシドニーの名店「Maybe Sammy」（メイビーサミー）のコラボレーションカクテル4種を8月3日～31日の間提供します。

4種のカクテルは、ニッカウヰスキーにインスパイアされた独創的なスタイルで、バターや胡椒をアクセントに「シングルモルト宮城峡」を使用した「宮城峡バレー」をはじめ、「ニッカ　カフェグレーン」とコーヒーを合わせた「トロピカルコーヒースマッシュ」など、ここでしか味わえない一杯ばかり。約1ヶ月の期間限定カクテルなので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

期間中に愉しめる「Maybe Sammy」の独創的な4種のカクテル

【提供予定の4種のカクテル】　カクテル名（ベーススピリッツ表記）

■MIYAGIKYO VALLEY / 宮城峡ヴァレー (Single Malt Miyagikyo)
■TROPICAL COFFEE SMASH / トロピカルコーヒースマッシュ (Nikka Coffey Grain)
■NIKKA COLLINS / ニッカコリンズ (Nikka Coffey Gin)
■INFINITY / インフィニティ (Nikka Coffey Vodka）

2日間限りのバーテイクオーバー！「Maybe Sammy」のバーテンダーが来日！

さらに、8月3日（木）と8月4日（金）には、「Maybe Sammy」バーマネージャーのPaolo Maffietti（パオロ・マフィエッティ）氏と、フード＆ビバレッジスーパーバイザーのManuel Belotti（マヌエル・ベロッティ）氏をお迎えし、2日間限りのバーテイクオーバーを行います。

「Maybe Sammy」のバーテンダー達が創り出す唯一無二の雰囲気とカクテルを是非ともお楽しみください。

バーテイクオーバー実施予定
8月3日（木）　21:00~23:00
8月4日（金）　20:30~23:30

Paolo Maffietti（パオロ・マフィエッティ）
パオロ・マフィエッティは、イタリアの北部にある小さな町、デゼンツァーノ・デル・ガルダのブレシアの出身。様々なバーでの経験を経て、彼のキャリアにおける最大のチャンスは、彼が「メイビーサミー」に足を踏み入れたときから始まりました。そこで彼は世界でもトップクラスのバーテンダーたちと仕事をする機会を得ました。彼はバーバックとしてスタートし、「Maybe Sammy」は彼が成長し、バーの運営を学び、おもてなしの大切さを理解し、自分のやることが大好きな時にどんな経験が訪れるのかを学んだ場所です。

Manuel Belotti （マヌエル・ベロッティ）
マヌエル・ベロッティは、イタリア北部のベルガモに位置するカステッリ・カレピオ出身です。16歳の時に地元のカフェでバリスタとして働き始めました。学校を卒業した後、バーテンダーに転身することを決めました。2015年、ロンドンに移り住んでサルバトーレ・カラブレーゼと共に働くことに。2018年には新しい人生経験を求めてオーストラリアに向かい「Maybe Sammy」に、2019年のオープニング初年度にバーテンダーとして参加しました。今では、新しい店舗のオープニングに向けてより高いポジションで働く準備をしています。

Maybe Sammyは、60年代のラスベガススタイルを持つRat Packエンターテインメントグループにインスパイアされたカクテルバーです。Maybe Sammyは2019年1月にオープンし、数ヶ月後にTales of The Cocktail spirited awardsで「最優秀新国際カクテルバー賞」を受賞しました。9月にはオーストラリアン・バー・アワードで「バー・チーム・オブ・ザ・イヤー」および「カクテルバー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。チームはまた、初めて50 Best Academyから「アート・オブ・ホスピタリティ賞」を受賞しました。Maybe Sammyは2019年1月のオープン以来、世界中の最も権威あるバーの賞をいくつも受賞しています。