2000.03.27 Mon
手塚さんが提案するのは、ウッドフォードリザーブをフロートするロングスタイルカクテル。ひと口目は、濃厚なウッドフォードリザーブの個性を味わえ、中盤、マドラーで全体をかき混ぜると、レモンの爽やかな酸味や繊細なローズのフレーバーと調和したまるで異なるおいしさを堪能できる。着想には、普段、手塚さんが愉しんでいる飲み方がヒントになっている。
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