
NEW2025.10.29 Wed
Toshiro’s Bar Guest Shift!
11.8 (Sat) & 11.9 (Sun)Flying Bumblebee(代官山)にて、
ニセコのスペシャルバーテンダーを招く
2日間の特別イベントが開催!
Flying Bumblebee11月8日(土)・9日(日)の2日間、Flying Bumblebee(東京・代官山)にて、北海道が誇る世界有数のスキーリゾート・ニセコで連日行列ができる人気カクテルバー「Toshiro’s Bar」のスペシャルバーテンダーを迎えた2日間限定イベントを開催!
Bacardi Japan様のバックアップのもと、パトロンテキーラを贅沢に使用した スペシャルカクテル4種 をご用意。今、世界が注目するニセコの風を、ぜひ東京で感じてください。
2日間だけの特別なひとときを、どうぞお楽しみください。
開催日時
・11月8日(土) 18:00〜22:00 L.O
・11月9日(日) 18:00〜22:00 L.O
※混雑時はお席を譲り合ってご利用いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※当日はスタンディングスペースもご用意しておりますので、ぜひお気軽にお楽しみください!
開催場所
Flying Bumblebee
東京都渋谷区代官山町13-7 ベルビー代官山B1
電話番号:03-6455-1185
※ご予約はFlying Bumblebeeに直接お問い合わせください。

Flying Bumblebee
代官山駅から徒歩3分の閑静な住宅街の入口に佇む、開放的なアイランドカウンターが印象的なカクテルバー。地下に繋がる階段を降りると隠れ家のような空間が広がります。アブサンをメインに30種類ほどの薬草酒を揃え、製菓や海外経験を活かしたカクテルを提供している。不定期で開催しているジャズライブが好評。
戸城亮紀さん(Photo by Aaron Jamieson)
戸城亮紀 プロフィール
1979年札幌生まれ。京王プラザホテル札幌のメインバー「クロスヴォールト」に入店しバーテンダーとしての一歩を踏み出す。5年間の下積み修行を経て、「ニセコでBARを開業したい」という夢を叶え、2014年に同級生で妻の陽子とニセコひらふエリアにTOSHIRO’S BARを開業。亮紀はオーナーバーテンダーとしてシェーカーを振り、陽子は得意とするホールの接客を担当し「TOSHIRO’S BARを知ってもらいたい」という強い気持ちで世界へ向けて営業に力を入れている。また、亮紀はお酒のボトルにステンドグラス加工を施し、クラフトボトルアーティストとしても活動中。
■「ベスト・オブ・ニセコ」においてベストアプレスキー部門2018年,2019年,2020年 3年連続第1位
■2008年 京王プラザホテルカクテルアワードグランプリ受賞
■2014年 ビーフィーター グローバルコンペティション ジャパン「Ginger Gimlet」Best20位受賞
■2019/2022/2024年タイ・バンコク008 BARでゲストシフトバーテンダー
■2020年「The New York Times」掲載
■2021年 ニセコ蒸留所でゲストシフトバーテンダー
■2022年東急プラザ銀座の屋上にて1週間のポップアップバー
■2023年「Bloomberg」「Bangkok Post」で紹介
■2023年ニセコでDiageo DON JULIO 1942のプロモーションに携わる
■2024年香港・上海ゲストシフトバーテンダー
">















































