東京威士忌
你是否聽說過 「東京威士忌」？
黑色底的酒標上，以毛筆書寫著「東京」二字。那凜然端正的氣質，在酒吧的 Back Bar 上靜靜散發出獨特的存在感。
這款威士忌誕生於 2020年，由 長濱蒸餾所 釀造的 七種麥芽原酒 調配而成。
其中包括 無泥煤雪莉桶熟成原酒、水楢桶熟成原酒，甚至還使用了1990年蒸餾、30年熟成的麥芽原酒，構成層次深邃而豐富的風味。
這款威士忌誕生於 2020年，由 長濱蒸餾所 釀造的七種麥芽原酒 調配而成。
其中包括 無泥煤雪莉桶熟成原酒、水楢桶熟成原酒，甚至還使用了1990年蒸餾、30年熟成的麥芽原酒，構成層次深邃而豐富的風味。
擔任監修的是 「MORI BAR」的毛利隆雄先生。
作為被譽為傳奇的調酒師，他敏銳的眼光與味覺，為這款酒賦予了無可置疑的品質與說服力。
繼 2020年與2022年的限定版發售後，產品均迅速售罄。
而在 2024年，萬眾期待的 第三版 以 3,000瓶限量發行，再次吸引了業界的高度關注。
在本次特輯中，我們將透過 監修者、調配師以及製作人的聲音，深入探尋 「東京威士忌」 的誕生背景，以及它所蘊含的獨特魅力。
