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ボリビアの蒸溜酒「シンガニ」がいよいよ日本へ!

シンガニとは、中南米のボリビアを代表するブドウ由来の蒸溜酒です。ボリビアの特定の地域でとれたマスカット・オブ・アレキサンドリアから造られた蒸溜酒のみを指し、原産地名保護の対象にもなっています。爽やかな口当たりと、華やかに広がるマスカットの香りが特徴的ですが、残念ながら日本でその魅力を知る人はほとんどいません。なぜなら、シンガニは日本に輸入されていないからです。

そこで、ボリビアと交流のある SudoWork合同会社が、シンガニの代表的なブランド「ロス パラレス」と契約を交わし、正式にシンガニの輸入を開始することになりました。BAR TIMES STORE は「ロス パラレス」の日本国内における販売と販促を担っています。

その取り組みのひとつとして実施したのが、クラウドファンディング「Makuake(マクアケ)」の参加です。“シンガニというお酒の存在と美味しさを一人でも多くの人に伝えたい”、私たちのその想いは多くの方々から支援を得られ、なんと目標金額を530%も上回る大きな結果となりました。

現在、ボリビアから船に揺られ、シンガニ「ロス パラレス」はいよいよ日本へやってきます。日本初上陸の「ロス パラレス」がより多くの方へ真っ先にお届けできるよう、BAR TIMES STOREでは予約販売を行っております。ぜひこの機会にご予約ください。


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