ハート・ブラザーズ社の経験が生かされた新進気鋭のブランド。

2012年02月17日（金） ツイート

【ザ・モルトマン】メドウサイド・ブレンディング社
兄のアリステアと共に勤めたハート・ブラザーズ社時代を含め、ウイスキー産業で45年を越える経験をもつドナルド・ハート（写真左）がハート・ブラザーズのブランドを譲渡後、息子のアンドリューと共に2009年グラスゴーで立ち上げた新しいボトラー。業界での長い経験を活かし、独自のルートで選び出した樽を同社オリジナルブランド、「ザ・モルトマン」としてボトリング。シングルモルトを中心とし、ブレンデッド・ウイスキーやウォッカ等も手がけている。同社のモットーは、「優れた者がそうであるように、常に完全を求めて努力する」こと。

モートラック 22年　Mortlach 1989　9,030円(税込)　ご購入はこちらから
花のような香りでシリアル、かすかにスモーキー。フルボディで味わいはたくさんの蜂蜜、フルーツケーキ、メープルシロップやスパイス。心地よいフィニッシュで長くジンジャーやナッツ。

オーヘントッシャン 18年  Auchentoshan 1993　8,400円(税込)　ご購入はこちらから
フレッシュ、ほのかにチョコレートのような甘い香り。味わいはナッツ、バニラや穀物。フィニッシュは温かくスムース。

タリバーディン 19年  Tullibardine 1991　8,610円(税込)　ご購入はこちらから
草っぽくクリーンでフレッシュな香り。味わいはクリーミーで麦芽や穀物。スムース、甘く生き生きとしたフィニッシュ。

アラン 15年 ソーテルヌ・フィニッシュ
Arran 1996 SAUTERNES FINISH　8,400円(税込)　ご購入はこちらから
香りはアーモンド、カラメル、キャンディーや焼きリンゴ。とても豊かな味わいで甘く、プラムやトフィー。フィニッシュは長くスパイスの効いたジンジャーやバニラ。

トバモリー 16年
Tobermory 1994　7,560円(税込)　ご購入はこちらから　
香りはシリアルやシロップ、ややスモーキーで潮風。暖かく甘い味わいでミントやナツメグ。優しいスモークさを伴った暖かく滑らかなフィニッシュ。

ボウモア 21 年
Bowmore 1989　11,340円(税込)　ご購入はこちらから
かすかにバニラ、潮の香り。ミディアムボディ、味わいはスモーキー、オレンジピール。ボウモアらしいドライでスモーキーなフィニッシュ。

マッカラン 21 年
Macallan 1990　9,870円(税込)　ご購入はこちらから
ナッツやレーズンを伴った刈りたての草のような香り。噛み応えのある味わいでバターやナツメグ、ほのかなピート。ダークチョコレート、とてもクリーンなフィニッシュ。