【バランタイン12年】英デザイナーとコラボ、ユニークなデキャンタをリリース
バランタイン12年は、イギリスの著名なデザイナーLee Broom（リー・ブルーム）氏とコラボレーション、先月、イタリア・ミラノで開催された同氏の展示会「パブリック・ハウス」で、新しいウィスキー・サーブセットを発表した。Broom氏のセットは、ヴィンテージのクリスタル・ウィスキー・デキャンタにインスピレーションを得て、そこに現代的なひねりを加えたもので、古典と現代を融合させるBroom氏の作風をよく反映しているという。
バランタイン12年は、イギリスの著名なデザイナーLee Broom（リー・ブルーム）氏とコラボレーション、先月、イタリア・ミラノで開催された同氏の展示会「パブリック・ハウス」で、新しいウィスキー・サーブセットを発表した。Broom氏のセットは、ヴィンテージのクリスタル・ウィスキー・デキャンタにインスピレーションを得て、そこに現代的なひねりを加えたもので、古典と現代を融合させるBroom氏の作風をよく反映しているという。
独創性炸裂？ ユニークなヴィンテージ・アイスペール
キャビア、フォアグラ、トリュフなどの高級食材の専門通販サイト「KOINUMA」を運営する有限会社鯉沼商会（東京都江東区）の代表である鯉沼康泰さんは2007年に日本コニャック協会を設立。
アサヒビール株式会社は、ニッカウヰスキー株式会社の製造するピュアモルトウイスキー『ニッカ竹鶴25年ピュアモルト』（瓶700ml）を、5月29日（火）全国で新発売します。
上質の熟成トマトをベースに、各種香辛料、濃縮レモンジュース、オニオンパウダー、セロリ、ウスターソースなど 数十種類の素材を絶妙にブレンドした豊かな風味と爽やかな口当たりは、今までのブラディーメリーのイメージを変えてくれます。
ジンジャービアは、しょうがのすっきりとした香味とさわやかな甘みを持ったノンアルコール飲料で、欧米で人気のある飲み物です。
世界８０カ国で愛飲される「Ｂｕｄｗｅｉｓｅｒ（バドワイザー）」のパッケージをリニューアル～全世界で、より洗練したパッケージで新登場！～
「バーテンダーズ・マガジン」はバーテンダーの皆様を対象とした新しい情報誌です。バーテンダー以外の皆様には、有料（一冊／600円）で販売しております。
2名の日本人女性バーテンダーが「ディタ」をベースにしたオリジナルカクテル開発
アサヒ飲料株式会社は7日、「ウィルキンソン タンサン レモン」を6月5日から販売することを発表した。100年を越えるロングセラーブランド「ウィルキンソン タンサン」にレモンフレーバーを加えた“大人向け本格炭酸水”だという。
株式会社ヤッホーブルーイングより毎年スタイルが変わる“軽井沢高原ビール シーズナル”も今回で11回目。
氷点下の『スーパードライ』で大好評のＢＡＲが今年もオープン！『アサヒス－パ－ドライ エクストラコ－ルドＢＡＲ』～東京、名古屋、大阪、福岡の計4箇所で、合計15万名様来店を目標！～
プレミアムライチリキュール「ディタ ライチ」のデザインボトル プロジェクト第6弾として、初めて日本人クリエイター野川いづみさんとコラボした「DITA LIMITED EDITION」6月1日より日本限定発売する。限定本数は14,040本。
ウイスキー好きが高じて、自分でもブレンドしてみたいと思っておられる向きも多いのではないだろうか。そのような方々のために、夢のセットをご紹介。
ジョニーウォーカーのスペシャルなボトル「Diamond Jubilee」
フェニックス・シーガイア・リゾートのシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートでは、5月13日（日）の「カクテルの日」にちなんで、オリジナルカクテルを無料振る舞うイベントを開催します。
世界最高品質のレモンフレーバーウォッカサッポロビールは2日、「グレイグース ル・シトロン」の発売を開始した。「グレイグース」はフランス産のウルトラプレミアムウォッカ（輸入元：バカルディ・ジャパン）。「グレイグース ル・シトロン」は、その「グレイグース」にレモンのフレーバーを加えたもので、すでに発売中のフレーバー「ル・オランジェ」、「ラ・ポワール」に続く第3弾となる。
【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】5月13日が「カクテルの日」であることにちなみ、2012年5月13日（日） 1日限定でスカイラウンジ「港’ｓ」のカクテル全商品を半額で提供
今回で5回目の開催となる「宇都宮カクテルカーニバル2012」が今月20日に栃木県宇都宮市内のオリオンスクエアで催されるのだ。フードブースが過去最多となっている今回は大人から子供まで楽しめるイベントとなりそうだ。
大変お待たせいたしましたが、バーテンダーズ・マガジンが発行されます。会員バーテンダーの皆様には、5月15日頃に出荷発送予定です。（メール便での発送のため、到着が遅れる場合がございます。ご了承ください。）
シングリ・ラ ホテル東京の28階『ザ・ロビーラウンジ』にてワインなどのお酒を愉しめる「アーリーサマー スパークリングモーメント」が開催されている。
沖縄ハーバービューホテルクラウンプラザ 最上階のバーラウンジ 『スターライト』 リニューアルオープン 沖縄ならではの豊かな自然と、おもてなしの心を感じるモダンなくつろぎ空間が登場
【ホテル日航プリンセス京都】メルシャン勝沼ワイナリー・齊藤浩氏を迎えて ワイン･メーカーズ･ディナー開催
ひと味違うユニークなRTDがイギリスで発売中。
チェコのピルスナーウルケル醸造所（ピルスナー）は、今年で７回目を迎える英国の「マスターバーテンダープログラム」を２０１２年４月より開催すると発表した。
「フードペアリング」。あまり馴染みのない言葉だが、“食材の組み合わせ”を指す。この「フードペアリング」に特化、新しい組み合わせを発見できるというユニークなサイト、その名もずばり「FOODPAIRING」をご紹介。
アサヒビール株式会社は、5月22日の開業を間近に控えた「東京スカイツリー(R)」のより一層の盛り上げを図るため、東京スカイツリー(R)デザインラベル商品のラインアップを拡充します。
空から金環日食を観察！ サッポロ「麦とホップ」がチャーター機にご招待！
お酒離れが進む中、オジさんが飲むお酒のイ メージの強い「日本酒」に新たな風が吹きそうだ。それは、大学生と老舗の酒造会社が共同開発した日本酒カクテル「にゅーはーふ」にある。
アメリカの週刊新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」で「カクテル」という言葉が使われたのが1806年。読者から寄せられた問い合わせに対して、初めて「カクテルとは」という定義がされたのが、5月13日のことでした。アメリカで初めて、カクテルが活字に登場した日にちなんで、この5月13日を「カクテルの日」、その前後を「カクテル・ウィーク」と呼んでいます。